TUBO IN TUBO
Για την επεξεργασία στερεών κομματιών
Η εγκατάσταση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θέρμανση, ψύξη, παστερίωση ή αποστείρωση αντλούμενων προϊόντων που περιέχουν στερεά μέρη. Οι μονάδες ανταλλαγής θερμότητας αποτελούνται από 4 ομόκεντρους σωλήνες όπου στο κεντρικό δακτυλιοειδές τμήμα κυλά το προϊόν ενώ στα εξωτερικά και εσωτερικά τμήματα κυλά νερό σε αντίστροφη ροή. Οι μονάδες θέρμανσης διαθέτουν ένα σύστημα προετοιμασίας του υπερθερμασμένου νερού που αποτελείται από αντλία, εναλλάκτη θερμότητας ατμού/νερού και βαλβίδες ελέγχου. Οι μονάδες ψύξης διαθέτουν ένα σύστημα βαλβίδων για τη διαχείριση του νερού ψύξης από εξωτερική πηγή (πηγάδι ή πύργος ψύξης). Η εγκατάσταση μπορεί να είναι διαμορφωμένη με ενσωματωμένο σύστημα CIP/SIP. Ο πίνακας ελέγχου αποτελείται από: μια σειρά στοιχείων ελέγχου inverter για όλους τους κινητήρες, μια διάταξη λογικής διαχείρισης βασισμένη σε PLC και μια διεπαφή χειριστή με οθόνη αφής.
Διαστάσεις
TUBO IN TUBO
Per la lavorazione di frazioni solide
Descrizione della macchina
L’impianto può essere utilizzato per riscaldare, raffreddate, pastorizzare o sterilizzare prodotti pompabili contenenti frazioni solide.
I moduli di scambio termico sono costituiti da 4 tubi concentrici dove nella sezione anulare centrale scorre il prodotto mentre nelle sezioni esterne e interne scorre acqua in controcorrente.
I moduli di riscaldamento sono provvisti di un sistema di preparazione dell’acqua surriscaldata composto da pompa, scambiatore di calore vapore/acqua e valvole di gestione. I moduli di raffreddamento sono dotati di un sistema di valvole per la gestione dell’acqua di raffreddamento da fonte esterna (pozzo o torre di raffreddamento). L’impianto può essere configurato con un sistema di CIP/SIP integrato. Il pannello di comando è costituito da: una serie di azionanti a inverter per tutti i motori, una logica di gestione basata su PLC e un’interfaccia operatore implementata su Touch Screen.
Dimensioni
