Instalacja może być przeznaczona do podgrzewania, chłodzenia, pasteryzowania lub sterylizacji produktów pompowanych zawierających rozdrobnione składniki w stanie stałym.

Moduły wymiany cieplnej zbudowane są z czterech rur koncentrycznych: przez środkowy odcinek pierścieniowy przepływa produkt, zaś przez odcinki zewnętrzne i wewnętrzne przepływa woda w przeciwprądzie.
Moduły podgrzewania wyposażone są w system przygotowania podgrzanej wody, który składa się z pompy, wymiennika ciepła para/woda i zaworów sterujących.
Moduły chłodzenia wyposażone są w system zaworów sterujących wodą przeznaczoną do chłodzenia pochodzącą ze źródła zewnętrznego (studnia lub wieża chłodnicza). Instalację można połączyć ze zintegrowanym systemem CIP/SIP.
Panel sterujący składa się z szeregu funkcji wykonawczych dla wszystkich silników sterowanych przez falownik, ze sterownika logicznego PLC oraz interfejsu operatorskiego Touch Screen.