Tesis, katı kısımlar ihtiva eden pompalanabilir ürünlerin ısıtılması, soğutulması, pastörize edilmesi ya da sterilize edilmesi için kullanılabilir.
Isı alış veriş modülleri, orta halka kısmında ürünün aktığı, iç ve dış kısımlarında ise karşı yönde suyun aktığı 4 adet eş merkezli borudan oluşmaktadır.
Isıtma modülleri, pompa, buhar/su ısı eşanjörü ve yönetim vanalarından oluşan bir sıcak su hazırlama sistemi ile donatılmıştır. Soğutma modülleri, harici kaynaktan (kuyu ya da soğutma kulesi) gelen soğutma suyunu idare eden bir vanalar sistemi ile donatılmıştır. Tesis, entegre CIP/SIP sistemi ile yapılandırılabilir.
Kumanda paneli, tüm motorlar için inverterli tetikleyiciler, PLC bazlı yönetim mantığı ve Dokunmatik Ekrana uygulanan operatör ara yüzünden ibarettir.