Makine, küp halindeki/ekstrüzyondan gelen sebze ve meyveler gibi geniş bir ürün gamında kullanılabilir. Filtreleme elemanı, biz dizi paslanmaz çelik halka ve parçalardan oluşan bir tamburdur, dönmesi ile ürünün yükleme hunisinden boşaltma kaydırağına aktarılması sağlanır. Halkalar arasındaki açıklık, üretim ihtiyacına göre ayarlanabilir.
Domates türevleri söz konusu olduğunda makine, etkin çekirdek ayıklayıcı olarak kullanılabilir. Ürünün nakli sırasında içindeki sıvı tamburun yarıklarından akarak katı kısımdan ayırılır ve bir havuzda toplanır. Bir huni aracılığı ile sıvı kısım, aşağıdakilere imkan veren üç yollu özel bir döner vanaya ulaşır:

• süzülen sıvının tamamının tahliye edilmesi (komple süzme)
• süzülen sıvının katı kısmın toplandığı toplama havuzuna geri taşınması (süzme devre dışı)
• bir kısmını katı ürünün bulunduğu toplama havuzuna taşınması (kısmi süzme).

Tamburun açıklıklarının yapısı, çalışma sürekliliğini sağlayan otomatik temizlemeye imkan vermektedir. Makinenin tüm kısımları kontrol edilebilir olup karterler ile korunmaktadır. Ürün ile temas eden parçaların tamamı gıdaya uygun malzemelerden imal edilmiştir. Süzülen ürünün toplandığı havuz, takip eden hatta taşımayı sağlayan membranlı pompa ile donatılmıştır, alternatif olarak süzücü doğrudan bir karıştırma havuzunun üzerine monte edilebilir.